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Nossos Produtos

Foto do produto Vinho Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L
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Vinho Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L
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Foto do produto Vinho Malbec Seleção Especial Bag In Box 3L
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Vinho Malbec Seleção Especial Bag In Box 3L
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Foto do produto Vinho Cabernet Sauvignon Seleção Especial Bag in Box 3L
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Vinho Cabernet Sauvignon Seleção Especial Bag in Box 3L
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Foto do produto Vinho Rosé Bag in Box 3L
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Vinho Rosé Bag in Box 3L
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Foto do produto Vinho Chardonnay Bag In Box 3L
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Foto do produto Vinho Moscato Giallo Bag in Box 3L
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Vinho Moscato Giallo Bag in Box 3L
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Foto do produto Fabenne Gelata - Bolsa TérmIca
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Fabenne Gelata - Bolsa TérmIca
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Foto do produto Meia da Nonna
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Meia da Nonna
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Foto do produto Vinho Merlot Bag in Box 3L
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Vinho Merlot Bag in Box 3L

MALBEC EDIÇÃO LIMITADA

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Melhores uvas

Cultivadas em espaldeiras, método que resulta em cachos menos volumosos e com maior qualidade.

Sabor intenso

Possui aroma frutado, lembrando amora, ameixa e mel.

sirva-se de prosa e poesia

É um vinho elegante com taninos leves e presença de frutas.

made in brasil

Elaborado 100% com Uvas Malbec do Vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha.

fácil de tomar

Perfeito para acompanhar um churrasco de domingo!

Sugestões da Nonna

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Foto do produto Combo Cabernet Sauvignon e Rosé

Combo Cabernet Sauvignon e Rosé
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Foto do produto Kit Bag + Fabenne Gelata (Bolsa Térmica)
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Kit Bag + Fabenne Gelata (Bolsa Térmica)
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Foto do produto Kit Chardonnay e Cabernet Sauvignon Seleção Especial

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o que é
bag-In-box?

Embalagem que impede a entrada do ar e mantém a qualidade do vinho por
até 30 dias após aberto.

 

Cada Fabenne Bag-in-Box contém 3 litros, equivalente a 4 garrafas tradicionais.

 

Com Fabenne você não precisa mais se preocupar com vinho estragando na geladeira!

saIba maIs sobre bag-In-box
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blog da nonna

6 regras de ouro da harmonização de vinhos

6 regras de ouro da harmonização de vinhos

E aí, ragazzos! Como vocês estão? Preparados para mais uma super aula da Nonna? Esperamos que sim, afinal, não é todo dia que se aprende as 6 regras de ouro da harmonização de vinhos, né?
Tudo o que você precisa saber sobre a Uva Malbec

Tudo o que você precisa saber sobre a Uva Malbec

Se você adora aprender sempre um pouco mais sobre o mundo dos vinhos, continue sua leitura e saiba tudo sobre a Uva Malbec e suas características. Buona lettura!
Uva Merlot: tudo o que você precisa saber

Uva Merlot: tudo o que você precisa saber

Que o Merlot conquista diversos paladares, desde os mais leigos até os mais experientes no mundo dos vinhos, disso você já sabe. Mas você sabia que essa é uma das principais uvas produzidas no Brasil? Isso mesmo!
Uva Cabernet Sauvignon: tudo que você precisa saber sobre a rainha das uvas tintas

Uva Cabernet Sauvignon: tudo que você precisa saber sobre a rainha das uvas tintas

Você sabia que a Uva Cabernet Sauvignon é considerada a rainha das uvas tintas? É isso mesmo, ragazzos. E como a Nonna aqui adora contar um pouquinho de histórias para vocês, no post de hoje ela vai contar um pouco mais sobre essa uva que é a grande protagonista de vinhos por todo o mundo.
Qual vinho combina com seu pai?

Qual vinho combina com seu pai?

Decidiu que o presente de dia dos pais para o seu pai vai ser um vinho, mas ainda não sabe qual? Calma que a Nonna vai te ajudar! No post de hoje aqui do Blog da Nonna você vai conferir um verdadeiro guia de estilo sobre pais & vinhos.
Dia dos Pais: 10 ideias criativas de presentes

Dia dos Pais: 10 ideias criativas de presentes

O dia dos pais está chegando, ragazzos! E, como a Nonna aqui já conhece muito bem cada um de vocês, eu posso apostar que sequer passa pelas suas cabecinhas o que vão dar de presente para o paizão. Acertei? Eu sabia!
Dia dos Pais: dicas para fazer um almoço INESQUECÍVEL

Dia dos Pais: dicas para fazer um almoço INESQUECÍVEL

Mais um dia dos pais está chegando… e, se você conhece bem a Nonna, certamente já deve saber que só existe uma coisa que ela gosta mais do que vinho: receber todo mundo em casa e fazer aquele almoço em família.
Receita da Nonna: Filé mignon com molho de cogumelos ao vinho tinto

Receita da Nonna: Filé mignon com molho de cogumelos ao vinho tinto

E, se você também ama um Filé mignon com molho de cogumelos ao vinho tinto, mas ainda não sabe como preparar essa delícia, não se preocupe. Como a Nonna é generosa e não tem ciúmes das suas receitas, já que acredita que comida (e vinho) boa é pra ser compartilhada, hoje ela vai te ensinar o passo a passo desse prato. Vamos lá? Buona lettura!
Receita da Nonna: Escondidinho de carne seca

Receita da Nonna: Escondidinho de carne seca

Hoje vamos de receitinha fácil, rápida e deliciosa. Sabe aqueles dias em que você não está com vontade de passar horas na cozinha, mas também quer comer algo gostoso que não seja de aplicativo? Então, é por isso que você precisa aprender a fazer esse Escondidinho de carne seca.
Receita da Nonna: Salmão perfeito com legumes no forno

Receita da Nonna: Salmão perfeito com legumes no forno

Ragazzos, contem aqui para a Nonna: vocês já tiveram a oportunidade de comer um Salmão perfeito com legumes no forno? Se ainda não, eu preciso dizer que sinto muito por vocês, pois estão perdendo uma das melhores combinações de sabores dessa vida.
4 dicas de coisas diferentes para fazer no Dia dos Pais

4 dicas de coisas diferentes para fazer no Dia dos Pais

O ano está passando tão rápido que sim, você piscou e nós já estamos no Dia dos Pais outra vez! Mas se você ainda não faz ideia do que dar de presente para o seu pai, não se preocupe. Como sempre, a Nonna está aqui para te ajudar com algumas ideias não apenas de presentes, mas de coisas diferentes para fazer nesta data tão especial.
VINHO BRANCO NO INVERNO SIM! GUIA COMPLETO PARA MELHORAR SUA EXPERIÊNCIA

VINHO BRANCO NO INVERNO SIM! GUIA COMPLETO PARA MELHORAR SUA EXPERIÊNCIA

Sim, a Nonna sabe que o inverno não é a estação preferida de muitos de vocês. Afinal, os dias frios não costumam ser muito empolgantes, né? Mas com uma boa taça de vinho tudo pode ficar melhor. Inclusive se essa taça for de vinho branco!
#RECEITADANONNA: RAVIÓLI COM MOLHO DE VINHO TINTO

#RECEITADANONNA: RAVIÓLI COM MOLHO DE VINHO TINTO

Foi aqui que pediram receita de ravióli com molho de vinho tinto? Ahh, a Nonna sabia que vocês estavam morrendo de saudade das receitinhas, principalmente dessas que levam um bom vinho na receita. Por isso, no post de hoje ela trouxe não apenas uma receita, mas sim váááárias dicas de como você pode fazer o seu ravióli com molho de vinho tinto e arrasar naquele jantar super especial com os amigos, família com ou o crush. Ficou curioso(a) para conferir mais essa super receita de família que a Nonna vai te ensinar com todo carinho? Então foca na leitura aí e mãos na massa. Buona lettura!
ENTENDA A IMPORTÂNCIA DA ÁGUA ENQUANTO DEGUSTA O VINHO

ENTENDA A IMPORTÂNCIA DA ÁGUA ENQUANTO DEGUSTA O VINHO

Aqui estamos mais uma vez! E dessa vez para falar sobre um costume muito interessante que muitas pessoas têm: o de tomar água enquanto degustam vinho. Você faz isso? Ou já viu alguém fazendo, mas não faz ideia do por quê? Calma... A Nonna vai te explicar com todos os detalhes qual é a importância de tomar água enquanto se degusta um vinho, se isso impacta na degustação ou se é só chique mesmo. Vamos lá? Buona lettura!
#RECEITADANONNA: APRENDA A FAZER AS MELHORES GELEIAS DE FRUTAS

#RECEITADANONNA: APRENDA A FAZER AS MELHORES GELEIAS DE FRUTAS

Receitinha de geleia à base de frutas: quem ama? A Nonna ama, por isso vai te ensinar as preferidas dela!
#RECEITADANONNA: APRENDA A FAZER SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA (E A HARMONIZAR COM MERLOT)

#RECEITADANONNA: APRENDA A FAZER SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA (E A HARMONIZAR COM MERLOT)

Ei, corre aqui que a Nonna vai te ensinar a fazer Spaghetti Alla Puttanesca (e a harmonizar com Merlot!).
CABERNET SAUVIGNON E MERLOT: PRINCIPAIS DIFERENÇAS QUE VOCÊ PRECISA CONHECER!

CABERNET SAUVIGNON E MERLOT: PRINCIPAIS DIFERENÇAS QUE VOCÊ PRECISA CONHECER!

Que elas são deliciosas e resultam em vinhos incríveis, disso todo mundo já sabe. Mas agora a Nonna quer te ensinar mais sobre as principais diferenças entre a Cabernet Sauvingon e a Merlot.
DIA DA PIZZA: 5 HARMONIZAÇÕES COM VINHO

DIA DA PIZZA: 5 HARMONIZAÇÕES COM VINHO

O casamento perfeito existe sim, e é o da pizza com o vinho. Quer provas? Dá uma olhadinha nessas combinações pra lá de perfeitas!
6 JOGOS DE CARTA PARA JOGAR COM A GALERA

6 JOGOS DE CARTA PARA JOGAR COM A GALERA

É TRUCO! Aproveita e corre aqui ver essas dicas de jogos de cartas pra jogar com a galera (tomando um bom vinho, é claro). 
8 SOPAS E 8 HARMONIZAÇÕES COM VINHOS

8 SOPAS E 8 HARMONIZAÇÕES COM VINHOS

O inverno chegou! E nada combina mais com dias frios do que uma boa sopa acompanhada de um bom vinho. Nada de errar nas harmonizações, hein? Vem conferir essas dicas!
TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE O VINHO ROSÉ

TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE O VINHO ROSÉ

Além de lindo, o vinho rosé é super versátil e saboroso! Confira o guia completo com tudo o que você precisa saber sobre vinho rosé.
6 RECEITAS DE FOCACCIA PARA HARMONIZAR COM VINHO

6 RECEITAS DE FOCACCIA PARA HARMONIZAR COM VINHO

Aqui somos todos apaixonados por focaccia! Por isso, vamos te ensinar algumas receitas super tradicionais da Nonna. Vem ver!
QUENTÃO OU VINHO QUENTE: ENTENDA A DIFERENÇA E APRENDA A FAZER

QUENTÃO OU VINHO QUENTE: ENTENDA A DIFERENÇA E APRENDA A FAZER

Quentão ou Vinho Quente? Qual o seu preferido? Vem entender as diferenças e aprender as receitas com a Nonna!
5 DICAS PARA HARMONIZAR COMIDINHAS DE FESTA JUNINA E VINHOS

5 DICAS PARA HARMONIZAR COMIDINHAS DE FESTA JUNINA E VINHOS

Coloca o chapéu e o vestido xadrez que a Nonna chegou com dicas de como harmonizar vinhos e comdidinhas de festa junina, sô!
RECEITAS DE BOLO DE PAMONHA PRA QUEM NÃO SABE FAZER PAMONHA

RECEITAS DE BOLO DE PAMONHA PRA QUEM NÃO SABE FAZER PAMONHA

Foi aqui que pediram receita de bolo de pamonha? Vem que a Nonna te ensina direitinho!
FONDUE + VINHO: A COMBINAÇÃO PERFEITA QUE VOCÊ PRECISA CONHECER

FONDUE + VINHO: A COMBINAÇÃO PERFEITA QUE VOCÊ PRECISA CONHECER

O frio chegou, né? Vem que Nonna te ajuda a fazer a melhor combinação do mundo: fondue + vinho!
DICAS PARA ESCOLHER OS MELHORES VINHOS PARA O INVERNO

DICAS PARA ESCOLHER OS MELHORES VINHOS PARA O INVERNO

Mais um inverno está chegando e você aí sem saber como escolher o melhor vinho… vem que a Nona vai te ajudar!
HISTÓRIA DO VINHO E SUAS CURIOSIDADES

HISTÓRIA DO VINHO E SUAS CURIOSIDADES

Você sabia que a bebida mais charmosa do mundo (o vinho, é claro) tem um dia todinho para chamar de seu?
AROMAS DE VINHO: GUIA COMPLETO PARA APRENDER A IDENTIFICAR

AROMAS DE VINHO: GUIA COMPLETO PARA APRENDER A IDENTIFICAR

Saber identificar o aroma do vinho que você está degustando pode deixar a experiência muito mais interessante! Vem aprender mais com a Nonna.
AFINAL, O QUE COMBINA COM VINHO NO FRIO?

AFINAL, O QUE COMBINA COM VINHO NO FRIO?

Várias dicas de pratos e harmonizações com vinhos para você deixar todo mundo de queixo caído neste inverno! Vem ver.
GUIA DE HARMONIZAÇÃO PARA UMA NOITE DE QUEIJOS E VINHOS

GUIA DE HARMONIZAÇÃO PARA UMA NOITE DE QUEIJOS E VINHOS

As temperaturas caíram por aí também? Por aqui sim! E, para combinar com esses dias mais friozinhos, que tal uma bela noite de queijos e vinhos? Se bem que, cá entre nós, nem precisa estar frio para deliciar esse casamento perfeito que existe entre um bom queijo e um bom vinho, não é mesmo?
DIA DO MOSCATO: Tudo o que você precisa saber sobre essa uva incrível! 

DIA DO MOSCATO: Tudo o que você precisa saber sobre essa uva incrível! 

Quem aí gosta de ouvir uma boa história? Hoje a Nonna (especialista em contar histórias das boas) vai aproveitar o dia do Vinho Moscato para te contar um pouco mais sobre essa iguaria que ganha todos os paladares mundo afora! Preparados para ouvir e aprender tudo sobre o Vinho Moscato? Já damos um spoiler: ele faz parte de uma das maiores e mais antigas famílias de uvas do mundo! Vamos lá? Buona lettura!
6 DICAS DE PRESENTES FÁCEIS PARA O DIA DAS MÃES

6 DICAS DE PRESENTES FÁCEIS PARA O DIA DAS MÃES

Quem aí já está preocupado(a) com o presente de dia das mães? Se você também quer fugir dos presentes convencionais (e que todo mundo dá), devemos dizer que veio ao lugar certo. A Nonna sempre reúne várias dicas que te ajudam a comemorar momentos especiais da melhor forma possível, e não poderia ser diferente com o dia das mães, não é mesmo?
8 SURPRESAS PARA FAZER NO DIA DAS MÃES

8 SURPRESAS PARA FAZER NO DIA DAS MÃES

Ei, ainda tá sem ideia do que dar de presente de Dia das Mães para a sua mãezinha? Mais uma vez deixando tudo pra última hora, né? Tsc tsc tsc… ainda bem que a Nonna aqui está sempre disposta a te ajudar! E, não vai te ajudar com uma ou duas dicas do que dar de presente para a sua mãe, mas sim 8 ideias que você pode fazer para surpreendê-la (e ela nem vai desconfiar que você organizou tudo de última hora!).
RECEITAS DA NONNA: ARROZ AO VINHO BRANCO

RECEITAS DA NONNA: ARROZ AO VINHO BRANCO

Que o arroz é uma das comidas mais versáteis do mundo, disso todo mundo já sabe. Você pode optar pela famosa dupla arroz e feijão, fazer um delicioso risoto, arroz de forno, arroz com qualquer coisa que tenha na geladeira...Mas e a combinação arroz + vinho, será que funciona? Vamos te dar um spoiler: funciona e muito!
RECEITAS PARA SURPREENDER NO ALMOÇO DE DIA DAS MÃES

RECEITAS PARA SURPREENDER NO ALMOÇO DE DIA DAS MÃES

O almoço de dia das mães ficou por sua conta? Nada mais justo, né? Afinal, não é dia de colocar a mãe para cozinhar! Mas para que tudo saia da melhor forma possível neste dia que é tão especial, a Nonna vai te ajudar! Como? Com dicas de receitas para o almoço de dia das mães, é claro.
5 DICAS PARA MONTAR A SUA MESA DE PÁSCOA

5 DICAS PARA MONTAR A SUA MESA DE PÁSCOA

Quem aí já está em clima de Páscoa? Por aqui, a Nonna já está super animada. Já trouxe dicas do que você pode servir no seu almoço de Páscoa (inclusive sobremesas), do que fazer com seus amigos e família nesse domingão, de quais chocolates harmonizam bem com vinhos, e agora vai te dar mais algumas dicas sobre como montar uma mesa linda para o seu almoço de Páscoa.
3 RECEITAS DE DOCE COM VINHO

3 RECEITAS DE DOCE COM VINHO

Se doce e vinho já são bons separados, imagina só uma combinação dos dois? Estamos com água na boca só de imaginar! Por isso, no post de hoje, a Nonna reuniu 3 receitas de doces feitos com vinho para você arrasar na sobremesa e deixar todo mundo pedindo mais.
VINHO E CHOCOLATE: HARMONIZAÇÕES QUE VOCÊ PRECISA CONHECER

VINHO E CHOCOLATE: HARMONIZAÇÕES QUE VOCÊ PRECISA CONHECER

Se pudéssemos listar apenas duas grandes paixões, com certeza elas seriam: vinho e chocolate. Afinal de contas, ambas são afrodisíacas e capazes de transformar completamente nosso estado de humor! E se disséssemos que, além de deliciosos individualmente, eles também podem chegar a outro patamar de sabor quando juntos? É sobre isso que falamos no post de hoje, vinho e chocolate:as melhores harmonizações para a Páscoa. Vamos lá! Buona lettura. 
RECEITAS DA NONNA PARA A PÁSCOA: BACALHAU E VINHO

RECEITAS DA NONNA PARA A PÁSCOA: BACALHAU E VINHO

A Páscoa está chegando! E se você ainda não escolheu quais receitas com bacalhau vai fazer, não se preocupe, você está no lugar certo. Hoje aqui no blog da Nonna nós reunimos algumas receitas de bacalhau que vão deixar todo mundo pedindo bis no almoço de Páscoa (e em qualquer outro que você fizer).
6 IDEIAS DO QUE FAZER COM OS AMIGOS NA PÁSCOA

6 IDEIAS DO QUE FAZER COM OS AMIGOS NA PÁSCOA

Com quem você costuma passar o Domingo de Páscoa? Com sua família, amigos? Independente de qual seja a sua resposta, temos certeza que um bom vinho deve fazer parte das comemorações! E, para te ajudar a deixar esse dia ainda mais divertido, reunimos no post de hoje algumas opções do que fazer na Páscoa com seus amigos (e vinho, é claro). Ficou curioso para saber quais dicas são essas? Então continue nos acompanhando. *Buona lettura!*
DIFERENÇA ENTRE OS VINHOS SECO, MEIO SECO, DOCE E SUAVE

DIFERENÇA ENTRE OS VINHOS SECO, MEIO SECO, DOCE E SUAVE

Ciao, ragazzi! Aqui na Fabenne sabemos o quanto esse mundo da enologia pode ser complicado para quem está iniciando sua jornada com os vinhos e que os inúmeros termos que envolvem a bebida podem gerar confusão na cabeça de vocês. Por isso, resolvemos descomplicar ainda mais sua relação com a bebida e explicar qual a principal diferença entre os vinho seco, meio seco, doce e suave.
SUSTENTABILIDADE DO BAG-IN-BOX

SUSTENTABILIDADE DO BAG-IN-BOX

Ragazzi, que os nossos vinhos bag-in-box conquistaram o coração de vocês nós já sabemos. E depois de ler esse texto, você ficará ainda mais apaixonado por essa nova maneira de tomar uma taça de vinho.
O que servir no almoço de Páscoa?

O que servir no almoço de Páscoa?

Um dos feriados mais doces do ano está chegando! E, se você já está pensando no que servir no almoço de Páscoa, veio ao lugar certo. No post de hoje nós reunimos algumas dicas de pratos pra lá de especiais que vão encantar a todos. E nem precisamos dizer que todos os pratos harmonizam super bem com vinho, não é mesmo? Buona lettura!
ANIVERSÁRIO DA FABENNE - PARTE IV

ANIVERSÁRIO DA FABENNE - PARTE IV

Não cansamos de falar que trabalhamos incansavelmente para que você tenha a melhor experiência e que “sempre é só o começo”. Nós chegamos muito longe com a nossa “sinceridade nua e crua” e hoje vamos te explicar sobre a nossa “frugalidade”.
ANIVERSÁRIO DA FABENNE - PARTE III

ANIVERSÁRIO DA FABENNE - PARTE III

Vocês já sabem que o propósito da Fabenne é democratizar o consumo do vinho no Brasil e possibilitar que os nossos consumidores tenham vinho todo dia, para qualquer ocasião.
ANIVERSÁRIO DA FABENNE - PARTE II

ANIVERSÁRIO DA FABENNE - PARTE II

Vocês já devem ter percebido que a *famiglia* é algo muito importante para a Fabenne e que carregamos isso em nosso DNA.
ANIVERSÁRIO DA FABENNE - PARTE I

ANIVERSÁRIO DA FABENNE - PARTE I

Nesse mês de setembro a Fabenne comemora seu aniversário de 4 anos e nada mais justo do que celebrar esse mês tão especial relembrando os momentos mais marcantes da história da marca.
COMO TIRAR MANCHA DE VINHO DA ROUPA?

COMO TIRAR MANCHA DE VINHO DA ROUPA?

Aqui vão algumas dicas para os desastrados de plantão nunca mais jogarem uma camisa branca manchada de vinho fora. Mas preste atenção, o resultado de cada procedimento irá depender dos materiais que você irá usar e também da composição do tecido de cada roupa.
COMO UTILIZAR A BOLSA TÉRMICA FABENNE

COMO UTILIZAR A BOLSA TÉRMICA FABENNE

Agora, além de permitir com que você leve seu Fabenne para qualquer lugar, a bolsa térmica está com uma nova abertura (mais fácil de pôr e tirar o bag), fechamento com botão na entrada da torneirinha, alça regulável e com almofada para o ombro.
DICAS DA NONNA: LUGARES EM SÃO PAULO PARA VISITAR PÓS PANDEMIA

DICAS DA NONNA: LUGARES EM SÃO PAULO PARA VISITAR PÓS PANDEMIA

Como vocês bem sabem, eu tenho um pézinho na Itália, mas moro em São Paulo - na Mooca é claro - há anos e sou apaixonada por esse lugar. Nessas minhas aventuras digitais, descobri vários pontos turísticos legais e que merecem destaque.
OS TERMOS DA ENOLOGIA: VOCÊ CONHECE A DIFERENÇA ENTRE ENÓFILO, ENÓLOGO, SOMMELIER E VITICULTOR?

OS TERMOS DA ENOLOGIA: VOCÊ CONHECE A DIFERENÇA ENTRE ENÓFILO, ENÓLOGO, SOMMELIER E VITICULTOR?

Sabemos que muitas vezes as pessoas têm medo de se aventurar no mundo dos vinhos por achar que é muito sofisticado ou que não irão conseguir entender suas especificidades, mas hoje vamos desmistificar isso e te mostrar que pode ser muito mais fácil que parece!
CONHEÇA O PROCESSO DE PRODUÇÃO DO SEU VINHO FABENNE

CONHEÇA O PROCESSO DE PRODUÇÃO DO SEU VINHO FABENNE

Aposto que você já teve a curiosidade de saber como é o processo de produção dos nossos vinhos. Pensando em matar a sua curiosidade, chamamos nossos parceiros da Cooperativa São João para mostrar como isso é feito! 
DICAS DA NONNA: COMO HARMONIZAR O ROSÉ

DICAS DA NONNA: COMO HARMONIZAR O ROSÉ

Oi ragazzi, como você está? Já percebi que vocês amam quando eu apareço para dar dicas de como harmonizar seus vinhos Fabenne e hoje vou mostrar para vocês que o Rosé é um vinho que pode te surpreender! Olha, até rimou.
DICAS DA NONNA: COMO HARMONIZAR O MOSCATO GIALLO

DICAS DA NONNA: COMO HARMONIZAR O MOSCATO GIALLO

Ragazzi! Tudo bem? Voltei com mais dicas sobre harmonização e hoje é dia de falar sobre o Moscato Giallo, um dos meus queridinhos.
PREFERIDOS DA NONNA: PLAYLIST PARA ESCUTAR ACOMPANHADO DE UMA TAÇA DE FABENNE

PREFERIDOS DA NONNA: PLAYLIST PARA ESCUTAR ACOMPANHADO DE UMA TAÇA DE FABENNE

Fala ragazzi, como vocês estão? Hoje acordei animada e com vontade de escutar uma boa música. E, pensando que cada momento é abraçado por uma música diferente, criei a Playlist da Nonna! 
DIFERENÇAS ENTRE AS UVAS CABERNET SAUVIGNON E MALBEC

DIFERENÇAS ENTRE AS UVAS CABERNET SAUVIGNON E MALBEC

O Cabernet Sauvignon e o Malbec são vinhos tintos, mas por serem provenientes de uvas diferentes, cada um tem sua peculiaridade e característica única. No texto de hoje vamos destacar quais são as principais diferenças entre eles.
DICAS DA NONNA: COMO HARMONIZAR O CABERNET SAUVIGNON SELEÇÃO ESPECIAL

DICAS DA NONNA: COMO HARMONIZAR O CABERNET SAUVIGNON SELEÇÃO ESPECIAL

Ragazzi, chegou a vez de falar sobre o meu queridinho, o Fabenne Cabernet Sauvignon Seleção Especial. Hoje vamos explorar a culinária e os diversos pratos deliciosos que combinam perfeitamente com esse vinho.
DICAS DA NONNA: COMO HARMONIZAR O CHARDONNAY SELEÇÃO ESPECIAL

DICAS DA NONNA: COMO HARMONIZAR O CHARDONNAY SELEÇÃO ESPECIAL

hoje vou contar para vocês como faço para harmonizar o Fabenne Chardonnay Seleção Especial, um vinho leve e de grande frescor.
DICAS DA NONNA: COMO HARMONIZAR O MALBEC SELEÇÃO ESPECIAL

DICAS DA NONNA: COMO HARMONIZAR O MALBEC SELEÇÃO ESPECIAL

Ciao ragazzi, tudo bem por aí? Queria dizer que acordei animada para escrever para vocês sobre uma das uvas que mais admiro! Vou compartilhar com vocês, meus ragazzi do coração, como eu harmonizo o meu vinho Fabenne Malbec Seleção Especial. 
DIA DOS AVÓS: CONHEÇA A CAUSA SOCIAL DA FABENNE

DIA DOS AVÓS: CONHEÇA A CAUSA SOCIAL DA FABENNE

Ragazzi, você sabia que hoje, 26/12, é o Dia dos Avós? Essa data é muito importante para nós, pois representa um dos nossos valores mais importantes e não poderíamos deixar essa data passar em branco!
RECEITA DA NONNA: FONDUE DE QUEIJO

RECEITA DA NONNA: FONDUE DE QUEIJO

Fondue? Isso mesmo ragazzi, até pouco tempo atrás eu não sabia exatamente do que se tratava e imaginava que fosse coisa de restaurante chic francês. Mas quando vi que era só chuchar o pão no queijo derretido eu pensei: Dio mio, aqui em casa a gente faz isso desde criança!
RECEITA DA NONNA: POLENTA CREMOSA

RECEITA DA NONNA: POLENTA CREMOSA

Oi bello, hoje vim passar mais uma das minhas famosas receitas! Hoje é dia de polenta e é uma ótima opção de acompanhamento, ainda mais com o frio de congelar as orelhas! 
DICAS PARA COMER E BEBER BEM NOS DIAS FRIOS

DICAS PARA COMER E BEBER BEM NOS DIAS FRIOS

Inverno! A chegada da estação mais fria pede, ainda mais, jantares e almoços acompanhados de vinho. Todos os anos, e justamente por esse motivo, as pessoas se perguntam: quais os melhores vinhos para o período de inverno? Vamos ver algumas dicas…
RECEITA DA NONNA: PERAS AO VINHO PARA A SOBREMESA

RECEITA DA NONNA: PERAS AO VINHO PARA A SOBREMESA

Não sei se já comentei com vocês, mas eu amo doce, e assim como vinho, todo dia é dia de comer uma sobremesa deliziosa! Apesar de eu ter que me preocupar com a minha diabetes, a receita de peras ao vinho que vou passar para vocês hoje é de deixar qualquer ragazzi com água na boca. Ah, essa receita harmoniza muito bem com uma taça de Fabenne Rosé.
RECEITA DA NONNA: FRANGO ENSOPADO

RECEITA DA NONNA: FRANGO ENSOPADO

Oi ragazzi, tudo certo por ai? Amo quando venho passar as minhas receitas prediletas para vocês! E hoje não vai ser diferente, a receita que irei ensinar é frango ensopado! Faço quase todo sábado em casa, acompanhado de polenta, e minha famiglia sempre repete o prato! 
A IMIGRAÇÃO ITALIANA NO SUL DO BRASIL NAS ORIGENS DA FABENNE

A IMIGRAÇÃO ITALIANA NO SUL DO BRASIL NAS ORIGENS DA FABENNE

A Imigração italiana no sul do Brasil contribuiu para trazer ao nosso país o cultivo das variedades de uvas Cabernet Sauvignon e Moscato, a base dos vinhos Fabenne.
DICAS DA NONNA: COMO HARMONIZAR QUEIJOS E VINHOS

DICAS DA NONNA: COMO HARMONIZAR QUEIJOS E VINHOS

Fala bello, como você está? Esses dias fui jantar e fiquei morrendo de vontade de comer um bom pedaço de queijo e, como vocês já sabem, adoro embalar minhas refeições com uma boa taça de vinho Fabenne.
NONNA JUNINA: RECEITA DE CANJICA

NONNA JUNINA: RECEITA DE CANJICA

Oi ragazzi, como estão as coisas? Para finalizar nossa sequência de receitas típicas de São João, hoje venho me despedir da minha versão Nonna Junina com uma receita para adoçar nosso paladar!
NONNA JUNINA: RECEITA DE CALDO VERDE

NONNA JUNINA: RECEITA DE CALDO VERDE

Para dar sequência às receitas típicas de Festa Junina, hoje vou ensinar vocês como fazer um caldo verde, um dos meus pratos favoritos para enfrentar esse frio de congelar orelha! 
NONNA JUNINA: RECEITA DE BOLO DE MILHO

NONNA JUNINA: RECEITA DE BOLO DE MILHO

Oi bello, como você está? Aproveitando que Junho é mês de Festa Junina, resolvi ensinar vocês algumas das minhas receitas preferidas dessa época, e hoje eu trouxe uma receita que está na minha famiglia desde que eu era bambina e que amo comer acompanhada de uma taça de Moscato.
PREFERIDOS DA NONNA: PODCASTS SOBRE CULINÁRIA

PREFERIDOS DA NONNA: PODCASTS SOBRE CULINÁRIA

Oi ragazzi, como você tá? Esses dias eu estava cozinhando meu prato favorito - spaghetti alla Nonna - para minha neta e como essa bambina não sai do celular, pedi pra ela colocar uma música pra me distrair porque já estava cansada de Roberto Carlos ou de escutar as notícias no meu rádio e queria algo novo.
DICAS DA NONNA: COMO FAZER SANGRIA DE VINHO EM CASA

DICAS DA NONNA: COMO FAZER SANGRIA DE VINHO EM CASA

Oi ragazzi, tudo bem com você? Olha, pra ser bem sincera eu não sou muito fã de drinks cheios de coisa não, sempre falo para os meus filhos que eu gosto mesmo é da minha tacinha de Fabenne. Mas, se tem uma bebida que conquistou o meu coração porque é prática como eu, foi a sangria! 
O RESVERATROL NOS VINHOS NACIONAIS

O RESVERATROL NOS VINHOS NACIONAIS

De acordo com a Associação Brasileira de Enologia, o consumo moderado de vinho é considerado benéfico à saúde, pois alguns compostos provenientes da uva podem proteger de doenças cardiovasculares, do câncer e, além disso, favorecem a longevidade. Entre os componentes que possuem essas características estão os estilbenos, que são compostos fenólicos não flavonóides. O transresveratrol é o estilbeno mais estudado e conhecido por suas propriedades antioxidantes.
COMO ARMAZENAR O VINHO BAG IN BOX

COMO ARMAZENAR O VINHO BAG IN BOX

Provavelmente você já conhece o formato Bag-in-Box e agora está procurando mais informações sobre ele, certo? Esperamos que depois de ler esse texto, você saiba como cuidar e armazenar seu bag, para que a experiência de tomar um Fabenne seja melhor ainda.
SÉRIES QUE A NONNA ADORA

SÉRIES QUE A NONNA ADORA

Oi ragazzi, como você está? Vou confessar que estou meio entediada de tanto ficar em casa por conta da pandemia. Meio não, muito! O ponto alto do meu dia é quando me sento para assistir televisão com uma taça de vinho Fabenne… E falando em televisão, foi graças a pandemia que pude me aprofundar nesse universo de séries e filmes, e agora posso dizer que sou sim uma viciada em Netflix.
TUDO SOBRE A UVA CABERNET SAUVIGNON

TUDO SOBRE A UVA CABERNET SAUVIGNON

Completando a santíssima trindade dos vinhos da linha Fabenne Seleção Especial, hoje iremos contar tudo sobre a uva Cabernet Sauvignon.
TUDO SOBRE A UVA CHARDONNAY

TUDO SOBRE A UVA CHARDONNAY

A casta Chardonnay é originária da Borgonha, região localizada no centro-leste da França e é fruto do cruzamento natural entre a uva Pinot Noir e a casta Gouais Blanc. Uma curiosidade interessante é que seu nome, Chardonnay, é o mesmo que de um vilarejo perto de Uchizy, uma comuna francesa na região administrativa de Borgonha-Franco-Condado.
TUDO SOBRE A UVA MALBEC

TUDO SOBRE A UVA MALBEC

Aproveitando o lançamento da linha Fabenne Seleção Especial, hoje iremos contar um pouco mais para vocês sobre uma das 3 uvas que compõem essa edição - a uva Malbec - assim você poderá conhecer melhor sobre a história dessa casta e também aprender como harmonizar o seu Fabenne Malbec Seleção Especial. 
TUDO SOBRE FABENNE SELEÇÃO ESPECIAL

TUDO SOBRE FABENNE SELEÇÃO ESPECIAL

As uvas utilizadas nos vinhos Fabenne Seleção Especial são cultivadas em espaldeiras, método que resulta em cachos menos volumosos e com maior qualidade. Durante a colheita os cachos são avaliados diariamente, respeitando critérios de coloração, quantidade de açúcar natural da uva e aparência.
CONHEÇA A HISTÓRIA DA FABENNE

CONHEÇA A HISTÓRIA DA FABENNE

Nascemos na Mooca, o mais italiano dos bairros. O único lugar do mundo onde palmeirenses e corintianos se unem para vestir grená - e torcer para o Juventus. Onde os almoços de domingo se confundem com o jantar, regados pelo vinho tinto que deixa qualquer jovem adulto com as bochechas rosas para nenhuma Nonna reclamar.
VOCÊ SABE O QUE É VINHO BAG IN BOX?

VOCÊ SABE O QUE É VINHO BAG IN BOX?

O Bag-in-Box, ou BiB, é um formato de embalagem para produtos líquidos e consiste em um plástico feito de várias camadas de filme metalizado ou outros materiais, geralmente acomodado dentro de uma caixa de papelão.

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