Oi bello, como você está? Aproveitando que Junho é mês de Festa Junina, resolvi ensinar vocês algumas das minhas receitas preferidas dessa época, e hoje eu trouxe uma receita que está na minha famiglia desde que eu era bambina e que amo comer acompanhada de uma taça de Moscato.
Vocês gostam de bolo de milho? Espero que sim, porque a receita de hoje é um bolo de milho bem fofo e fácil de preparar!
Essa é minha receita! Dêem muito valor, pois sou apegada a ela:
Ingredientes:
- 4 espigas de milho verde
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- ½ copo de leite
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
- Bata tudo no liquidificador, deixando o fermento por último
- Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré aquecido a 200° por 30/40 minutos
Attenzione: A massa não leva farinha de trigo, só é necessária para untar.
Fácil assim! Corre pra cozinha fazer esse bolo ragazzi! O meu já está aqui quentinho me esperando…
Bacio da Nonna!